Ekspresowa babka dwukolorowa z polewą czekoladową (babka na każdą okazję)
Wiem, że lubicie Kochani słodkie i smaczne posty: dziś słodkim przysmakiem jest babka dwukolorowa, która jest doskonałym ciastem na wszelkie okazje: od świąt do zwykłego dnia, kiedy mamy ochotę na zjedzenie czegoś pysznego. Przygotowanie babki to rzecz bardzo prosta niezajmująca zbyt wiele czasu. Ostatecznie uzyskamy idealny smakołyk do kawy czy herbaty. Nasza babka została wzbogacona o polewę czekoladową, równie pysznie smakuje oprószona jedynie cukrem pudrem.Polecam i zapraszam!
Źródło: Kliknij tutaj
Składniki (forma do pieczenia 26 cm średnicy z kominem):
- 5 jajek
- 1 szklanka cukru kryształu
- 200 g margaryny do wypieków
- 2 szklanki mąki pszennej typ 650
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka aromatu migdałowego (lub innego)
- 1 łyżka ciemnego kakao
Dodatkowo:
- cukier puder do posypania
- masło i bułka tarta do wysmarowania foremki
Wykonanie:
- Jajka ucieramy z cukrem. Dodajemy roztopione - jeszcze ciepłą, choć niegorącą margarynę.
- Stopniowo dosypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Dodajemy aromat migdałowy . Mieszamy. Foremkę do babki natłuszczamy i oprószamy bułką tartą.
- Wylewamy około 2/3 ciasta. Do reszty dodajemy kakao i dobrze mieszamy, po czym wlewamy resztę ciasta.
- Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (180 stopni) na około 40 minut. Wystudzoną babkę dekorujemy polewą czekoladową lub posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!