Menu główne
Racuszki na maślance z sosem truskawkowym
W sezonie truskawkowym postanowiłam przygotować przepyszne racuszki na maślance. Proste w przygotowaniu, a co najważniejsze niezwykle smaczne. Dodatkiem stały się tegoroczne truskawki prosto w ogródka. Zapaszam do przetestowania tej receptury.

Zródło: Kliknij tutaj

Składniki:

  • 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej przesianej
  • 1 łyżka cukru kryształu
  • szczypta soli
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 duże jajko
  • 1 szklanka maślanki
  • 2 łyżki oleju
  • aromat waniliowy firmy Skworcu (od siebie dodałam, ilość wedle uznania)

Wykonanie:

  1. Mąkę przesiać do miski, połączyć z pozostałymi składnikami na jednolitą masę, odstawić na 5 minut.
  2. Gotowe ciasto kłaść łyżką na rozgrzaną patelnię (bez smarowania ją tłuszczem).
  3. Podpiekać z obu stron na jasnozłoty kolor.
  4. Uwaga: 1 placuszek to 1 łyżka ciasta.

Propozycja podania: placuszki doskonale smakują z dodatkiem cukru pudru lub sosu owocowego: truskawkowego (można użyć inne sezonowe owoce zmiksowane z dodatkiem cukru).

Smacznego!

Dodaj komentarz

Komentarze są moderowane. Wypowiedź pokaże się po zaakceptowaniu jej przez właściciela serwisu.

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. PrzysmakiEwy.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.


Kod antyspamowy
Odśwież

Facebook