Makaron penne z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

Zjeść smacznie i nie spędzać pół dnia w kuchni przygotowując ciepły posiłek na obiad? Tak, jest to możliwe. Dzisiejszy post to danie z serii: szybko i do syta. Połączenie makaronu z tuńczykiem, a uzupełnieniem smaku stała się przyprawa Pomidory z bazylią i czosnkiem. Uważam, że prościej się nie da. Ilość składników można oczywiście zmniejszyć lub zwiększyć na swoje potrzeby. Receptura przygotowana na własne potrzeby. Zapraszam!
Składniki:
- 250 g makaronu penne
- 1 puszka tuńczyka w oleju
- 1 mała cebula
- 1-2 łyżki masła
- świezy koperek
- 150g śmietany kremowej 12% (ilość zależna od konsytencji dania)
- przyprawa: Pomidory z bazylią i czosnkiem Przyprawy Świata
Wykonanie:
- Makaron gotujemy wg przepisu zamieszczonego na opakowaniu (z dodatkiem soli oraz oleju). Należy uważać by makaronu nie rozgotować. Ostudzić.
- W woku lub rondlu roztapiamy masło, smażymy na nim posiekaną cebulkę.
- W między czasie dodajemy całą zawartość puszki z tuńczykiem (również olej) i przesmażamy wszystko razem.
- Ugotowany makaron łączymy z zawartością woku, smażymy kilka minut (makaron powinien się podgrzać).
- Na koniec dolewamy naszą śmietanę (ilość można zwiększyć lub zmniejszyć) i oprószamy całość przyprawą Pomidory z bazylią i czosnkiem (ilość wedle uznania).
- Danie podajemy oprószone świeżo posiekanym koperkiem (całość dania zyska na aromacie).
Smacznego!