Jogurtowo-kakaowy deser z chia oraz bananami
Dzisiejsza receptura to sposób na wykorzystanie nadmiaru bananów, sporo posiadam ich w domowym zamrażalniku. Przed samym przygotowaniem deseru wystarczy wcześniej wyciągnąć je z chłodziarki i połączyć z pozostałymi składnikami. Deser jest bardzo odżywczy, banany to skarbnica wielu składników mineralnych oraz witamin, kakao poprawi nam samopoczucie i dostarczy przeciwutleniacze. Z kolei nasiona chia - szałwia hiszpańska posiada więcej wapnia niż samo mleko. Owoce w deserze są urozmaiceniem. Polecam.
Składniki (2 porcje):
- 2 rozmrożone banany (można użyć niemrożonych)
- 190g naturalnego jogurtu (kremowy)
- 2 łyżki prawdziwego kakao
- 3 łyżki nasion chia
- 1 świeże kiwi
- 1 garść świeżych malin
- kilka borówek amerykańskich
*do deseru nie użyłam cukru, dla nas było go wystarczająco dzięki obecności bananów (jeżeli uważacie, że jest go zbyt mało, dostosujcie jego ilość do własnych potrzeb)
Wykonanie:
- W blenderze kuchennym umieszczamy banany, jogurt oraz kakao - całość należy zmiksować na jednolitą masę.
- Do zmiksowanej masy dodajemy nasiona chia i krótko łączymy z sobą.
- Gotowy deser umieszczamy w szklanych naczyniach i dekorujemy świeżymi owocami.
- Schładzamy w lodówce lub podajemy od razu.
Smacznego!