Sałatka z brązową soczewicą, świeżym szpinakiem i ogórkiem konserwowym (wersja fit)
Składniki sałatki nie należą do zbytnio skomplikowanych i wyszukanych. Wystarczy jedynie całość połączyć razem z mieszanką przypraw i sałatka jest gotowa. Post jest przykładem dodatku do obiadu czy spotkań grillowych, która powstaje w błyskawiczny sposób. Receptura autorska, którą mam nadzieję przetestujecie we własnej kuchni. Serdecznie polecam i zapraszam!
Składniki:
- 3 garście świeżych liści szpinaku
- 2 pomidory
- 4 ogórki z zalewy octowej
- 150g soczewicy brązowej ugotowanej na parze
- 3 łyżki ziaren słonecznika
- 3 świeże cieńkie szczypiorki
- przyprawa do sałatek firmy Piątnica
- olej lub oliwa z oliwek (opcjonalnie)
Wykonanie:
- Posiekane liście szpinaku łączymy z pokrojonym pomidorem, ogórkiem oraz soczewica.
- Dodajemy posiekany szczypiorek oraz ziarna słonecznika.
- Na sam koniec składniki salatki łączymy z olejem oraz przyprawą.
Smacznego!
Komentarze