Zaloguj się
Menu główne
Domowe masło orzechowe (masło z orzeszków ziemnych fistaszkowe)

Dziś chciałabym podzielić się z Wami pyszną recepturą na domowe masło orzechowe. Aby uzyskać pyszne i kremowe należy wyłącznie zakupić orzeszki ziemne, w kilka minut otrzymamy naturalne pozbawione wszelkich ulepszaczy i dodatków. Masło możemy zajadać z ulubionym pieczywem bądź też wykorzystać je do przygotowania sosu orzechowego. Czas przygotowania to zaledwie kilka minut. Polecam.

Składniki:

  • 400g opakowanie orzeszków ziemnych w łupince
  • sól
  • opcjonalnie: 1 łyżka oleju

Wykonanie:

  1. Z orzeszków usuwamy łupinki i skórki, następnie prażymy je na suchej rozgrzanej patelni teflonowej.
  2. Podprażone orzeszki odstawiamy do ostygnięcia.
  3. Do przygotowania orzeszków użyłam blendera, umieściłam w nim część orzeszków i zaczęłam mielić (robiąc przerwy, by nie uszkodzić blendera).
  4. Partiami dodajemy pozostałe ilości (trudno będzie zmiskować od razu całość)  i miksujemy do momentu kiedy uzyskamy pożądną konsystencję.
  5. Pod koniec dodajemy sól i opcjonalnie olej (jeżeli uważacie, że masa jest zbyt sucha i zbita).
  6. Oczywiście można uzyskać słodki smak pod dodaniu cukru pudru.
  7. Gotową masę przekładamy do naczynia szklanego i przechowujemy w lodówce.

Smacznego!

 

 

Dodaj komentarz

Komentarze są moderowane. Wypowiedź pokaże się po zaakceptowaniu jej przez właściciela serwisu.

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. PrzysmakiEwy.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.


Kod antyspamowy
Odśwież

Facebook