Pizzeriniki - ślimaczki z ciasta francuskiego (przekąska na ciepło i zimno)
Pizzerinki to awaryjna przekąska odpowiednia na każdą okazję, doskonale smakuje na ciepło jak i na zimno. Przygotowanie nie jest skomplikowane, nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Jedyne co należy zrobić to skomponować odpowiednio składniki. Ślimaczki z ciasta francuskiego możemy połączyć z warzywami czy z mięsem - tutaj mamy dużą dowolność. Polecam i zapraszam!
Składniki:
- 1 duże opakowanie ciasta francuskiego
- kilka łyżek sosu pomidorowego (ja użyłam domowy Keczup z dyni - wkrótce przepis na blogu)
- 1 mała puszka kukurydzy firmy Bonduelle
- kilka plastrów salami (można zamiennie użyć ulubionej wędliwny)
- 3 garście wiórek sera żółtego
- ulubione zioła do oprószenia całości
Wykonanie:
- Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni (funkcja góra - dół).
- W tym czasie rozjwijamy płat ciasta francuskiego i smarujemy naszym sosem.
- Odlewamy zalewę z kukurydzy i całość wykładamy na nasze ciasto, następnie pokrojone salami.
- Całość obsypujemy serem żółtym i ulubionymi ziołami.
- Tak przygotowany płat ciasta zawijamy delikatnie jak typową roladę, sklejamy koniec ciasta.
- Gotowe ciasto kroimy w grubsze kawałki ( w pionie), dzięki czemu uzyskamy ślimaczki (owalne kawałki ciasta francuskiego).
- Ślimaczki z ciasta francuskiego wykładamy na blachę piekarnikową uprzednio wyłożoną papierem do pieczenia.
- Pieczemy odpowiednio 15 minut lub zgodnie z opisem umieszczonym na opakowaniu.
- Przed włożeniem naszych pizzerinek-ślimaczków można oprószyć dodatkową ilością sera i ziołami (wedle uznania).
- Po upieczeniu podajemy z ulubionym sosem jogurtowym, keczupowym lub majonezowym.
Smacznego!