Menu główne
Sałatka z roszponki, białej fasoli i pomidora - zdrowie na talerzu

Uwielbiam posiłki nieskomplikowane, szybkie w przygotowaniu oraz zdrowe. Dzisiejszy post to moja autorska kompozycja składników tworząca smaczną przekąskę - idealna do zabrania ze sobą nawet do pracy. Liście roszponki pobudzą nasz układ trawienny, pomidory działają korzystanie na nasze serce, ziarna białej fasoli są doskonałym źródłem białka roślinnego. Myślę, że już nie muszę Was namawiać do przygotowania tak zdrowej sałatki, wyglądem też zachęca. Polecam!

Składniki:

  • 4 spore garście liści roszponki
  • 2 pomidory
  • 1 mała puszka fasoli białej (ziarna)
  • kilka rzodkiewek
  • przyprawa Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią firmy  Piątnica
  • olej 
 
Wykonanie:
  1. Roszponkę płuczemy w wodzie, a następnie osuszamy na ręczniku papierowym.
  2. Do liści dodajemy pokrojone pomidory, rzodkiewkę oraz ziarna białej fasoli (bez zalewy).
  3. Tak przygotowane składniki oprószamy przyprawą z suszonych pomidorów, czosnku oraz bazylii.
  4. Na koniec całość polewamy olejem (lub oliwą), łączymy zawartość miski.
Smacznego!
 

Nie masz uprawnień do komentowania

Facebook