Kapuściany przysmak
Zero pomysłów na dodatek do obiadu? A może brak czasu? Proponuję Wam Kochani szybką, prostą w przyrządzeniu suróweczkę z kapusty białej. W lodówce miałam zaledwie kapustę białą i marchewkę, pomimo to udało się przyrządzić smaczny dodatek do obiadu. Przygotowanie jej nie wymaga zbyt dużego nakładu czasu.
Składniki:
- pół główki niedużej kapusty białej
- 4-5 soczystych marchewek
- majonez 'Winiary'
- sos sałatkowy ogrodowy
Wykonanie:
- Kapustę szatkujemy.
- Marchewkę ścieramy na tarce warzywnej.
- Poszatkowaną kapustę ubijamy w misce pałką do ucierania ciasta (bądź czymś podobnym) w celu wyciśnięcia z niej soków. Wówczas będzie mięciutka.
- Dodajemy startą marchewkę i mieszamy z odpowiednią ilością majonezu.
- Po dokładnym wymieszaniu dodajemy do smaku sypki sos do sałatek ogrodowy. Łączymy go z resztą składników, ostawiamy na 30 minut, podajemy schłodzoną.
To doskonały dodatek do dań mięsnych, z ryżem czy ziemniakami.
Smacznego!
Komentarze
Spróbuj Ewuniu z jogurtem zamiast majonezu. Ja ostatnio tak robię. Naprawdę jest smaczne :)