Zaloguj się
Menu główne
Jajko sadzone w parówce, czyli śniadanie od serca
Dzisiejsza propozycja to nietypowe śniadanie od serca: połączenie jajka sadzonego z parówką. Danie wydaje się banalne do przygotowania i takie właśnie jest. Tak przygotowane śniadanie z wielką chęcią zjemy, szczególnie w miłym towarzystwie. Efekt murowany, przekonajcie się sami. Pomysł zaczerpnięty z sieci, dodałam od siebie kawałki chleba oraz salami w kształcie serca. Polecam!
 
Składniki:
  • 1 parówka drobiowa lub wieprzowa
  • 1 jajko
  • 1 kromka chleba domowego ze słonecznikiem
  • 2 plasterki salami
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka
  • szczypiorek
  • serek śmietankowy na kanapki
  • 1 wykałaczka
 
Wykonanie:
  1. Z parówki usuwamy folię, a następnie  nacinamy ją  wzdłuż zostawiając ok. 1cm części wspólnej. Przecięte końca rozkładamy na boki i spinamy na koniec wykałaczką. Tutaj możemy ją podgotować krótko lub opiec z obu stron na patelni.
  2. Gotową parówkę układamy na natłuszczonej wcześniej patelni i wbijamy do środka jajko. Doprawiamy pieprzem i solą i smażymy do momentu kiedy białko się zetnie.
  3. Gotowe serce wykładamy na talerz, oprósz szczypiorkiem lub innymi ulubionymi ziołami. 
  4. W kromce chleba wycinamy serduszka i smarujemy je serkiem śmietankowym, na wierzch można posypać tak jak ja paprykę słodką. W plasterkach salami wycinamy również serduszka 
Uwaga: Przed podaniem oczywiście usuwamy wykałaczkę.
 
Smacznego!

Dodaj komentarz

Komentarze są moderowane. Wypowiedź pokaże się po zaakceptowaniu jej przez właściciela serwisu.

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. PrzysmakiEwy.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.


Kod antyspamowy
Odśwież

Facebook