Zaloguj się
Menu główne
Sałatka z makaronem ryżowym, koperkiem i warzywami

Dzisiejsza propozycja to sałatka przygotowana z makaronu ryżowego oraz warzyw. Całość została połączona z wiórkami sera żółtego oraz naszym ulubionym koperkiem. Sałatka powstała w sposób spontaniczny (receptura własna), czasami wystarczy spojrzeć co mamy w kuchni bez posiadania wybitnych zdolności kulinarnych. Jak widać efekt pozytywny i pełne zadowolone brzuchy.  Zachęcam przygotować naszą sałateczkę szczególnie na nadchodzący weekend. Smacznego!

Składniki (spora poracja sałatki):

  • 1 puszka fasoli czerwonej
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 słoik papryki konserwowej czerwonej
  • 200g makaronu ryżowego
  • 1 część biała pora i kawałeczek zielonej
  • 2 garście sera żółtego (wiórki)
  • świeży koperek
  • majonez
  • sól
  • pieprz

Wykonanie:

  1. Makaron gotujemy wg instrukcji zamieszczonej na opakowaniu z dodatkiem soli oraz oleju. Należy uniknąć rozgotowania makaronu. Po ugotowaniu przelewamy wodą i odstawiamy na sitku do ostygnięcia.
  2. Z fasoli, kukurydzy oraz papryki usuwamy zalewy.
  3. W misce umieszczamy: wcześniej ugotowany makaron, fasolę oraz kukurydzę, pokrojoną w kotkę, posiekany koperek (ilośc wedle uznania), pokrojony por. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, łączymy z wiórkami sera żółtego oraz majonezem (ilość wedle uznania). Na koniec doprawiamy do smaku pieprzem oraz solą.
  4. Tak przygotowaną sałatkę umieszczamy w zamkniętym pudełku w lodówce, wówczas wszystkie składniki nam się 'przegryzą'. Naszą sałatkę przygotowałam wieczorem, dzień wcześniej przed podaniem.

Smacznego!

 

Dodaj komentarz

Komentarze są moderowane. Wypowiedź pokaże się po zaakceptowaniu jej przez właściciela serwisu.

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. PrzysmakiEwy.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.


Kod antyspamowy
Odśwież

Facebook