Zaloguj się
Menu główne
Domowa tortilla pszenna

Proste, szybkie i zdecydowanie lepsze jak zakupione w sklepie. Nadal jestem zdania, że domowe jedzenie smakuje zdecydowanie lepiej. Od dziś tortille będziemy przygotowywać w domu. Ich przygotowanie nie wymaga wielkiego nakładu czasu, a do tego smakują wyśmienicie. Przekonajcie się sami.

Źródło: Kliknij tutaj

Składniki (8 sztuk):

  • 375 g mąki pszennej (przesianej)
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 70 ml oleju
  • 280 ml gorącej wody

Wykonanie:

  1. Do miski wsypać mąkę, sól, wlać olej i gorącą wodę. Wymieszać łyżką, a następnie zagnieść jednolite ciasto.
  2. Ciasto podzielić na osiem kulek (ja ciasto zważyłam, a potem dzieliłam by kulki wyszły mniej więcej równe), a potem rozwałkować formując krążki.
  3. Tortille smażymy na suchej rozgrzanej patelni z obu stron uważając, aby placki się nie przypaliły.
  4. Gotowe placki tortilli nadziewamy farszem mięsnym lub typowo wegeneriańskim z sosem czosnkowym lub kebabowym.

 

Smacznego!

Dodaj komentarz

Komentarze są moderowane. Wypowiedź pokaże się po zaakceptowaniu jej przez właściciela serwisu.

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. PrzysmakiEwy.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.


Kod antyspamowy
Odśwież

Facebook