Zaloguj się
Menu główne

Sałatka z cukinii do słoików na zimę

Zima już tuż tuż. Sezon na cukinię wkrótce też się zakończy. Postanowiłam przygotować sałatkę z cukinii w zalewie octowej, która zagości w piwnicy w sezonie zimowym. Nie wiem dlaczego, ale zalewy wystarczyło mi jeszcze na kolejną porcję. Od razu przygotowałam podwójną ilość sałatki, a później jeszcze jedną. Wszystko zależy od tego jak ciasno ułożycie warzywa w słoikach do pasteryzowania. Lekko zmodyfikowałam sposób przygotowania sałatki na swoje potrzeby, można skorzystać z wskazówek autorki.  Polecam i zapraszam!

Marynowana cukinia w zalewie curry

Sezon ogórkowy szybko u nas się skończył. Postanowiłam więc przygotować cukinię w zalewie curry. Od razu przygotowałam podwójną porcję z poniższej receptury. Uwielbiam połączenie warzyw z przyprawą curry. Serdecznie polecam i zapraszam!

Facebook