Mocno czekoladowe gofry z dodatkiem owoców
Dziś chciałabym zaprosić Was na małą słodką przekąskę w postaci gofrów czekoladowych. Gofry przygotowane z tej receptury są mega czekoladowe, nie za słodkie. Doskonale komponują się z owocami oraz z innymi słodkimi dodatkami. Są chrupiące i naprawdę godne do przygotowania. Na blogu znajdziecie jeszcze inne receptury. Zapraszam.
Źródło: Kliknij
Składniki (duża rodzinna porcja):
- 220 g mąki pszennej przesianej, użyłam tortową
- 50 g cukru kryształu
- 50 g kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 50 g roztopionego margaryny
- 500 ml mleka, użyłam 3,2%
Dodatkowo:
- kiwi
- banan
- cukier puder
- kolorowa posypka
Wykonanie:
- W dużej misce ubijamy białka z solą.
- W oddzielnej misce łączymy produkty suche: mąkę, cukier,kakao i proszek do pieczenia.
- Mieszając dodajemy mleko, żółtka i roztopione masło.
- Gotową masę łączymy z ubitymi białkami i delikatnie mieszamy aż powstanie jednolite ciasto.
- Pieczemy w gofrownicy - czas pieczenia jest różny, w zależności od gofrownicy.
- Podajemy z owocami, oprószone cukrem pudrem czy kolorową posypką.
Smacznego!