Menu główne
Mocno czekoladowe gofry z dodatkiem owoców

Dziś chciałabym zaprosić Was na małą słodką przekąskę w postaci gofrów czekoladowych. Gofry przygotowane z tej receptury są mega czekoladowe, nie za słodkie. Doskonale komponują się z owocami oraz z innymi słodkimi dodatkami. Są chrupiące i naprawdę godne do przygotowania. Na blogu znajdziecie jeszcze inne receptury. Zapraszam.

Źródło: Kliknij

Składniki (duża rodzinna porcja):
  • 220 g mąki pszennej przesianej, użyłam tortową
  • 50 g cukru kryształu
  • 50 g kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 3 jajka
  • 50 g roztopionego margaryny
  • 500 ml mleka, użyłam 3,2%

Dodatkowo:

  • kiwi
  • banan
  • cukier puder
  • kolorowa posypka

Wykonanie:

  1. W dużej misce ubijamy białka z solą.
  2. W oddzielnej misce łączymy produkty suche: mąkę, cukier,kakao i proszek do pieczenia.
  3. Mieszając dodajemy mleko, żółtka i roztopione masło.
  4. Gotową masę łączymy z ubitymi białkami i delikatnie mieszamy aż powstanie jednolite ciasto.
  5. Pieczemy w gofrownicy - czas pieczenia jest różny, w zależności od gofrownicy.
  6. Podajemy z owocami, oprószone cukrem pudrem czy kolorową posypką.

Smacznego!

 

Nie masz uprawnień do komentowania

Facebook